您现在的位置是:今天新闻网 >体育 >综合体育 > 河虾旺发 虾价大幅跳水 吃河虾最实惠的时节到了

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时间:2018-05-25 12:47??来源:央视网??阅读次数: 复制分享 我要评论

  “最近河虾价格一斤不到40元,比上个月还要低。”近日,记者从宁波水产品批发市场了解到,从本月中旬起河虾旺发,交易价格大幅下降,眼下的零售均价只有春节前后的一半。

  昨日下午,记者走访市场时,看到菜市场里售卖河虾的摊位明显增加,而且都是装在大盆里,放在显眼的位置。张斌桥菜市场一个长期售卖活虾的摊位,河虾被摆放在两大盆,问到价格,摊主用网兜顺手捞起一把,“这种中等大小的每斤50元,旁边的大虾要贵些,每斤65元。”她认为,还是中虾更加实惠,大虾多数带有一对长钳,很占分量。而个头小一点的河虾,每斤在40元上下。

  记者咨询了三四家卖河虾的摊主,了解到大小和产地不同的河虾,价格差别也较大,每斤基本在25元到65元之间,环比上月,价格明显下降,和春节前后更不能相提并论。

  价格下跌,河虾上餐桌也就更频繁了。正在张斌桥菜市场采购的一位中年女士告诉记者:“春节期间,河虾价格贵时每斤要100元。就算个头较小的也要80元一斤。一盆装满需要半斤,光一个菜就要四五十元。最近价格下降,几乎隔天买一次。”河虾营养丰富,口味鲜嫩,适合小孩、孕妇食用,是很多家庭经常购买的食材。

  这段时间河虾价格实惠,口味也是最好的时候。甬港菜市场的一位摊主介绍:“天气冷时,河虾容易冻死,长得又慢,捕捞上来的数量少价格自然就贵。而到了春夏,河虾长得很快,最近就是旺发的季节,价格便宜,虾肉还特别肥嫩。”

  在宁波水产品批发市场小水产交易区,一位经营户告诉记者:“上个月每斤河虾批发价格在30-40元,这个月在24-35元之间。”他说,最近河虾旺发,供应量大,价格又便宜,目前的价格估计可以维持到月底。

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